野いちご摘み

2001.12.09

毎年この12月になると、我が家には子供が楽しみにしている家族の行事があります。それは京都の近郊の山に野いちご摘みに出かけるのです。「この季節に野いちご？」と思われる方もいらっしゃるでしょうが、今採れるのは冬いちごという種類のものなのです。今日は曇って肌寒い天気でしたが、目的の場所に行くと、上の写真のような蔓に赤く輝くかわいらしい野いちごの実が大豊作でした。下の写真は摘んだ野いちごです。

家にもって帰った野いちごの実は、ジャムにして家族で食べます。タネのつぶつぶが多いのですが、ワイルドな酸味がありとてもおいしくしあがりました。