フラクタル野菜

　この、世にも珍しい野菜が今植物園で見られます。以前私はこれを「フラクタル野菜」と名付けました。「フラクタル」とは、一部分の構造が全体の構造と同じになっているもので、この入れ子構造が無限に繰り返すようになっているものです。写真を見てもらうと、「一つの山の中に小さな山があり、その山の中の小さな山の中に・・・」といった具合です。
　尚この野菜はカリフラワー(つまりはキャベツ)の仲間で、味はフツーです。以前の画像はこちらへ。